Axfood säljer inte surströmming i år

Den tredje torsdagen i augusti är traditionellt surströmmingspremiär, men i år har företaget Axfood, som äger Willys, beslutat att sluta sälja surströmming efter att arten rödlistats av Världsnaturfonden, WWF. Intensivt fiske har lett till kraftigt minskade bestånd av strömming i Östersjön, och rödlistningen är ett försök att ge arten en chans att återhämta sig.Ann-Sofi Öhman, butikschef på Willys i Östersund, säger att beslutet är tråkigt men nödvändigt för att värna om hållbart fiske. Samtidigt väljer Ica Maxi att fortsätta sälja surströmming, men i begränsad mängd – max två burkar per hushåll.Kritiker menar att fokus istället borde ligga på norsk, odlad lax, eftersom laxen matas med foderpellets som består av strömming som fiskas i stor skala.Själv anser jag att fokus kan ligga på båda saker, men det är ju sällan någon lyssnar på vad jag tycker.