England förbjuder friterad mat

England genomför sin största skolmatsreform på över tio år med målet att förbättra elevernas kostvanor. Från och med 2027 förbjuds friterad mat helt i skolorna, och fokus skiftar istället mot mer färsk frukt, grönsaker, fullkorn och fibrer. Reglerna stramas även åt kring andra livsmedel: servering av sötsaker begränsas till en respektive två gånger i veckan (för motsvarigheterna till låg- och högstadiet) och måste då också följas av frukt. Även processat kött som korv och skinka, tillåts max en gång i veckan och ska då serveras tillsammans med en portion frukt eller grönsaker.